Herkezin bildigi sevdigi bir tarif ama ben yinede ekliyorum belki bilmeyen cikar.
Cacik
-
2 Adet orta boy Salatalik
-
3 Dis sarimsak
-
1-1/2 su bardagi yogurt
-
Tuz
Salataliklar soyulur, kucuk kupler halinde dogranir. Yogurt iyice cirpilip, dovulmus sarimsaklar ve bir cimdik tuz katilir. Yogurda salataliklarda eklenip, iyice karistirilir. eger yogurdunuz cok koyu ise, yarim su bardagi su ile cacik sulandirilir. Uzerine zeytinyagi, nane, feslegen ekilerek (ben hashas tohumuda serptim guzel oldu) servis edilir. Kolay gelsin.
Afiyet olsun..
0 yorum yazılmıştır