Etkinlik Ev sahibesi http://www.deryadanlezzetler.com 

 

           4 mayis buyuk kizimin dogum gunuydu. Dogum gunu partisi degince akla ne gelir. pogaca kurabiye pasta. BIzde emek verdik onun sevecegi seyleri pisirdik. Elmali kurabiyede onlardan birisi. Kizimda gelen misafirlerde bu kurabiyeye bayildi. Umarim sizde seversiniz.

 

Elmali Kurabiye

 

Hamuru icin malzemeler;

  • 1 Paket margarin (oda sicakliginda yumusatilmis)
  • 1 Cay bardagi siviyag
  • 1 Cay bardagi yogurt
  • 1 Paket hamur kabartma tozu
  • Aldigi kadar un

 

Ic harci icin malzemeler;

  • 4 adet buyuk elma
  • 4 cay bardagi seker
  • 1 yemek kasigi tarcin
  • Findik yada ceviz ici
  • Uzeri icin pudra sekeri

Yapilisi;

 

       Hamur malzemelerinin hepsi yogrulur. Ele yapismayan yumusak kivamli bir hamur elde edilir. Dinlenmeye birakilir. Diger tarafta elmalar soyulur. Cekirdekleri ayrilip rendelenir. Bir tavada orta ateste seker ile birlikte pisiririlir. Suyunu cekinceye kadar pisirilip, findik veya ceviz katilir. En son tarcinda eklenir. Ocaktan alinip sogumaya birakilir.

       Hamurlardan ceviz buyuklugunde parcalar koparilir. Elle ile yuvarlak acilir. Icine harctan bir miktar konup, yarim ay seklinde kapatilir. Yagli kagit serilmis firin tepsisine yerlestirilir. 180 derecede isitilmis firinda hamur renk alana kadar pisirilir. Sicak iken uzerine pudra sekeri serpilir. Kolay gelsin.

 

Afiyet olsun.

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu


Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

8 yorum yazılmıştır
  1. Yazan: narinmutfagi82 | Tarih: 2009-06-07 23:56:51
    Konu: ETKINLIGIME BUYURUN
    44.PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGINDE EV SAHIBIYIM
    SEVGILI ARKADASLARIM
    http://porselendemlik.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogcu.com
    http://gelibolu17.blogspot.com/
    http://selmahlc.blogcu.com/
    Tarafindan hazirlanmis olan poselen demlik cay sati icin
    1 haziran 2009 - 15 haziran 2009
    TARIHLERI ARASINDA


    http://narinmutfagi82.blogcu.com/

    YANI BEN YAPACAGIM
    SIZ SEVGILI ARKADASLARIMI VE KATILMAK ISTEYEN HERKESI
    ETKINLIGIMIZE DAVET EDIYORUM!!!
    HEP BIRLIKTE COK GÜZEL TARIFLERI KAZANDIRMIS OLACAGIZ
    TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK
    VE TARIFLERINIZE"PORSELEN DEMLIK CAY SAATI 44. HAFTA"
    BASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM
    BIRAKMANIZI RICA EDIYORUM CBOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN
    KACA BILIR LÜTFEN YORUM YAZIN
    SENI VE BU YORUMU OKUYAN HERKESI DAVET EDIYORUM
    ZIYARET EDIPTE BIZZAT DAVET EDEMEDIGIM DOSTLARIM LÜTFEN BU
    YAZIYI NEREDE OKURSANIZ SIZDE KATILIN EMINIM BU ETKINLIK
    SAYESINDE BIR COK ARKADASINIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI
    BEKLIYORUM
    SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKKÜR EDIYORUM
    ETKINLIGIMIZE YEMEK GÖNDERILMEMESINI RICA EDIYORUM
    LÜTFEN CAYIN YANIN DA VERILECEK TARIFLER OLMASINA DIKKAT EDELIM
    SEVGILER

    Bağlantı »

  2. Yazan: borulcesalatasi | Tarih: 2008-05-19 08:07:23
    Konu: Slm
    Elmali kurabiyeyi kim sevmezki,ellerine saglik cok guzel olmus canim.Sevgiler.

    Bağlantı »

  3. Yazan: dilekderyasi | Tarih: 2008-05-18 11:09:09
    Konu: slm
    bayiliyorum bu elmali kurabiyelere simdi bi tane olsa yesem ;)
    ellerine saglik.

    Bağlantı »

  4. Yazan: birdemliksohbet | Tarih: 2008-05-15 16:30:25
    Konu: TEŞEKKÜR EDERİZ.
    23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .
    Sevgilerimle SEVİL

    Bağlantı »

  5. Yazan: yemekoloji | Tarih: 2008-05-14 19:17:49
    Konu: merhabalar
    ellerinize sağlık kurabiyeler çok hoş olmuş yanına da bi bardak çayla nefis olur derimm

    Bağlantı »

  6. Yazan: asmutfak | Tarih: 2008-05-14 09:23:54
    Konu: günaydın
    ellerinize sağlık, bende bayılırım elmalı kurabiyeye.bu arada kızınıza sağlıklı, mutlu ve sevdikleriyle beraber nice uzun ömürler dilerim.sevgiler aslı

    http://asmutfak.blogcu.com

    Bağlantı »

  7. Yazan: http://www.deryadanlezzetler.com | Tarih: 2008-05-13 18:08:48
    Konu: PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
    Ellerine,emeğine sağlık arkadaşım.Çok nefis olmuş.Tarifini yayıladım.

    Müjde!

    PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
    Yayına Hazırlayanlar
    http://nasibim.blogcu.com
    http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Sorumlu Müdür
    http://selmahlc.blogcu.com
    Grafik Tasarım Düzenleme
    Yağmur İpar

    Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
    Bunun için yapmanız gereken tek şey:

    Adınızı
    Sitenizin adresini
    Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
    Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

    Örnek
    isim: SEVİL SAHİN
    site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
    Tarif : SALATA YARIŞMASI
    Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

    Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

    Bağlantı »

  8. Yazan: mutfaktakimelek.blogspot.com | Tarih: 2008-05-13 17:03:17
    Konu: seellaam
    ellerine saglik canim, kurabiyeler nefis olmus.. bu arada gecmis anneler günün kutlu olsun :)

    Bağlantı »